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淺談廈門味華香食品有限公司企業文化建設

   
    文化和歷史是分不開的,文化和創始人是分不開的,黃總在創業過程中所總結的經驗點點滴滴構成了具有味華香特色的企業文化。
什么是味華香的特色,我們的文化又有哪些不同?
1.我們不是一家以服務,環境出彩的食品餐飲企業,我們靠的是產品本身。生產部是公司的核心部門,專注牛肉事業不動搖。堅持每日凌晨細心采購,堅守每道工序的用心清洗,堅決不添加保持原味,堅持“透明廚房”的食品安全理念。這個是100年不動搖的。
2.我不知道在座各位領導是否吃過味華香牛肉?也許有的在餐廳吃過,有的吃過禮盒類包裝牛肉。不論是餐廳還是禮盒,味華香始終追求“快捷,方便”。一份熟牛肉火鍋,稍微加熱即可享用,一份禮盒牛肉湯,開袋加熱即可食用。不論是門店事業部,銷售部,還是外送部,我們都在精進每個細節,維護消費者“方便,快捷”的利益,讓大家唾手可得享受牛肉美食。
3.味華香整個團隊包括高層,都很年輕,平均年齡在25左右。高層都是跨界人士,中層幾乎沒經歷過牛肉食品,有些基層沒經歷過餐飲行業。我們是一群“門外漢”。我們崇尚打破經驗主義,實事求是的客觀解決問題。我們崇尚創業自由,致力實現每一位伙伴的夢想。伙伴們可以和公司一起開店,一起代理銷售,一起建設新業務。我們正在完善具有味華香特色的合伙人制度。
4.“老板親自在店堂口招呼客人”是味華香門店一道亮麗的風景線。“每位進公司的客人都可以喝到老板親自泡的茶”,這是一種溫暖的閩南待客文化。我們每家門店,我們的銷售人員深染這樣的文化,傳承踐行把客人的利益放在第一位。耐心傾聽客人意見,誠心聽取賓朋的建議,想在客人前面,做好細節。無形中,給我們的產品注入了味華香人情味兒。。。。
我們的品牌就是由我們的產品,我們的便捷,我們的信仰以及我們的人情味融合而成!


                                             2015年3月10日

 
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